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斯里兰卡,吃货的幸福

斯里兰卡,印度洋上的一个热带岛国,形如印度半岛的一滴眼泪,镶嵌在广阔的...

发布时间:2015-4-15 9:36:38

斯里兰卡在哪儿?——斯里兰卡,是印度洋上的一个热带岛国,与印度隔海相望,形如印度半岛的一滴眼泪,镶嵌在广阔的印度洋海面上,因此有“印度洋的眼泪”之称。被马可波罗誉为的最美丽的岛屿,美丽绝伦的海滨,神秘莫测的古城,丰富的自然遗产,以及独特迷人的历史与文化,让这个红茶飘香的宝石王国, 越来越受到大家的欢迎。

怎么去斯里兰卡?——目前已开通国内飞往斯里兰卡航线的城市有成都、香港、北京、上海、广州、重庆和昆明等,成都直飞5个多小时。【神游之旅竭诚为你带来最舒适的旅程】


吃货福利:斯里兰卡人跟中国人一样以大米为主食吗,喜欢吃鸡肉,咖喱、辣椒、椰子油是必不可少的调味品,味道辛辣浓烈,颜色鲜艳, 看着就很有食欲,吃起来更是别有一番风味啊!不过,兰卡的辛辣是自然植物制品,不容易上火哦。



斯里兰卡最有名的非锡兰红茶莫属。在国人之间最出名的产地就是努瓦纳艾利耶。锡兰红茶一般根据口味可以分为原味红茶和调味红茶(加味红茶)。在当地,红茶流行的喝法是在红茶的基础上,添加各种天然的或者人工的香料,有机会必须要尝一尝。



斯里兰卡满街在卖这种金色的椰子,1-2元人民币一个,很大个,摊主会帮忙削好,插上吸管,炎热的夏天喝上一个又解渴又过瘾。喝完以后可以让摊主帮你打开椰子壳吃椰肉,鲜嫩爽口哦。


Hopper是斯里兰卡当地人最钟爱的早餐小吃,它是用米粉和椰浆在小烤盘内烤制而成的薄煎饼,并且经常在饼的中间打入一只鸡蛋,配上新鲜的椰子sambol和辣洋葱sambol,口味更出众。


斯里兰卡最喜爱的就是咖喱拌饭了,在咖喱中加入当地特有的香料,使得这里的咖喱拌饭拥有了自己独特的香味。吃上一口,咖喱的辛辣加上浓郁的香味,比起印度的咖喱拌饭要略上一筹啊。


KUTTO ROTTI是斯里兰卡的特色炒饼。厨师将刚烘烤出的薄饼撕碎,加各种香料在铁板上翻炒,切碎大块鸡肉一起混合。炒饼很入味且有嚼劲,鸡肉口感也香,淡淡香料味不会觉得刺激。








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